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Bombom de Alcatra Bbq Secrets

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Corte especial do lombo do animal que engloba contrafilé e filé mignon divididos por um osso em formato de T. É uma carne muito saborosa, macia e entremeada de gordura. Aproximadamente 500 gramas podendo variar ate 50 gramas para mais ou menos.

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Weight 0,000 kg
Peso

0,500, 0,600, 0,700, 0,900, 1,000, 1,100, 1,200

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