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Shoulder Steak 1953
Fora de estoque
R$ 131,88 – R$ 153,86
Retirado do miolo da paleta do boi, o corte já foi muito desprezado por ser considerado carne de segunda,
mas sua textura tão macia quanto o filé mignon e o paladar acentuado vem mudando a opinião dos apreciadores de um bom churrasco
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Retirado do miolo da paleta do boi, o corte já foi muito desprezado por ser considerado carne de segunda,
mas sua textura tão macia quanto o filé mignon e o paladar acentuado vem mudando a opinião dos apreciadores de um bom churrasco
| Peso | 0,000 kg |
|---|---|
| Peso | 1,200, 1,300, 1,400 |
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